Uma pequena região com uma grande oferta gastronómica: a Basilicata! É uma terra de sabores inconfundíveis, genuínos, francos e intensos, tal como as suas paisagens. Pensemos nos famosos pimentos cruschi, crocantes, secos ao sol, mas também na incrível oferta de queijos, com ricotas, scamorze e caciocavallo, e ainda os enchidos, as soppressate e o pão. Sabores de casa, sabores simples que agradam a todos.