Espaguete com molho de limão

Quando você pensa em espaguete com molho de limão, geralmente é como um molho cremoso com aroma intenso e agradável aroma de limão, feito simplesmente com suco de limão e outros ingredientes delicados. A receita de hoje, no entanto, tentará derrubar esses preconceitos e oferecer uma versão completamente original, única e incomum de macarrão com molho de limão. Nós pedimos que você experimente, mesmo que à primeira vista possa parecer um pouco incomum. Sim, nós admitimos: esta é uma combinação muito inesperada! Limão e tomate são uma combinação incomum e ainda assim muito agradável ao paladar. Para unir esses dois ingredientes, usamos alcaparras. Só podemos convidá-lo a experimentar, deixando de lado quaisquer preconceitos e preferências que você possa ter sobre o que um molho de macarrão com limão deve consistir. Este é soberbo e se tornará um regular do seu verão na cozinha. Até breve!

Corte duas fatias de limão e depois corte-as em gomos. Corte as alcaparras ao meio e corte o tomate seco em tiras. Em uma frigideira, refogue o limão, as alcaparras e os tomates. Adicione o rum e depois flambe. Depois, adicione o açúcar e um pouco de Tabasco. Quando a massa estiver pronta, adicione-a à panela com o molho, adicione o suco de limão e a salsa picada e sirva. Esta receita inusitada está pronta!