Strudel de frutas

Quem disse que um strudel de verdade só pode ser feito com maçãs? Oferecemos uma versão realmente soberba, que além de maçãs também inclui pêssegos, damascos, peras, ameixas e muito mais. Inspire-se em nossa receita e faça um strudel recheado com frutas da estação, o que você tiver em casa no momento... é uma sobremesa que oferece a chance de fazer algo saudável e perfeito para toda a família, mesmo para quem está de dieta ou para crianças, especialmente se você não quiser dar muito chocolate a elas! Também é muito barato de fazer porque tudo o que você precisa fazer é mergulhar na sua fruteira em casa, sem ter que ir ao supermercado para comprar mil ingredientes diferentes. Em suma, o que mais você poderia pedir?

Corte a fruta em cubos, retirando o miolo ou outro material não comestível. Refogue a fruta com manteiga, açúcar e canela. Recheie a massa com a fruta cozida de forma que você possa dobrar a massa e selá-la novamente, formando um rolinho. Fure o strudel com um garfo. Asse a 220 °C por cerca de 20 minutos.