As pêras são frutas particularmente ricas em vitamina C, potássio e também frutose, além de serem caracterizadas por uma notável capacidade antioxidante. As pêras também estimulam a diurese e a digestão, sendo perfeitas para pessoas com problemas diabéticos, por serem ricas em um açúcar simples como a frutose. Existem muitas variedades de pêras, entre as quais as mais famosas são certamente as seguintes: Kaiser, William, Guyot, Abate e Decana, cada uma das quais difere de maneira particular devido às cores das cascas, ao aroma e ao sabor mais ou menos doce da polpa.