Como começar da melhor forma um agradável encontro com amigos a partilhar um jantar numa noite de verão, senão com uma bebida revigorante e refrescante, perfeita para estimular o apetite e trazer um sorriso aos lábios de todos. Estes são os momentos verdadeiramente agradáveis da vida, na companhia dos nossos amigos. Para aproveitar ao máximo essas ocasiões especiais, vamos preparar um aperitivo irresistível, originalmente do Véneto, mas que agora conquistou os bares mais cool do mundo. Estamos a falar do ‘Spritz’, uma mistura de Aperol e Prosecco - ainda melhor com uma azeitona. Prepare-se para uma noite inesquecível de convívio com os aperitivos mais frescos: graças à nossa receita infalível, será elogiado pelos seus convidados pelo seu incrível talento como barman!

Num copo grande coloque 8 cubos de gelo e verta 30 ml de Aperol e 4 ml de Prosecco. Espete uma grande azeitona verde num palito e coloque-a no copo, misturando suavemente. Sirva