Ingrediente

Água

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A molécula que é a base da vida é composta por um átomo de oxigénio e dois átomos de hidrogénio: esta é a fórmula da água, um recurso muito importante com o qual as pessoas saciam a sede, purificam o corpo, mantêm-se limpas, relaxam, alimentam-se e fazem exercícios para se manterem em forma. A água é um recurso muito importante na cozinha, que flui potável em muitos locais italianos, resultando que a água da torneira é um recurso muito importante.

Uso na cozinha

A água é a rainha da cozinha: sem ela, seja utilizada quente ou fria, não é possível preparar um vasto número de pratos.

Conservação

A água engarrafada deve ser armazenada em um ambiente fresco e seco, longe da luz solar e de qualquer tipo de fonte de calor.

Curiosidade

Os seres vivos são compostos entre 55 e 60 por cento de água: este valor sobe para 75 por cento entre os recém-nascidos.

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