Donut marmorizado

Este donut é uma sobremesa de dois tons que é perfeita para toda a família. É adequado tanto como algo especial para comer no café da manhã, ou como algo para completar uma refeição em família. Não termina aí: tem um efeito de duas cores muito incomum que entreterá suas crianças sem fim. Você também pode se divertir, fazendo o efeito marmorizado mais ou menos da maneira que você quer que seu bolo fique. Você pode prepará-lo em uma forma de anel como fizemos, ou em uma forma de bolo, quadrada ou retangular. Além disso, neste último caso, o efeito de dois tons sairá de uma forma interessante. Você descobrirá que, mesmo que a receita seja sempre a mesma, os efeitos visuais que você pode obter variam de uma ocasião para outra.

Pegue um batedor elétrico, ou um processador de alimentos ou batedeira como a Thermomix. Bata os ovos com o açúcar. Adicione o leite e o óleo, continue batendo bem. Em seguida, adicione a farinha e o fermento. Misture bem. Unte e enfarinhe levemente uma forma em formato de donut. Despeje a maior parte da mistura na forma. Mantenha cerca de um terço de um lado ao qual você adiciona o cacau em pó. Quando o cacau em pó estiver bem misturado, despeje a mistura sobre o restante da massa sem chocolate. Asse por 48 minutos a 180 °C.