Normalmente, quando falamos de Tiramisù, o que imediatamente vem à mente é a sobremesa italiana tradicional composta por dedos de esponja Savoyard mergulhados em café e dispostos num prato com camadas alternadas de mascarpone. No entanto, na realidade, existem muitas versões de Tiramisù, como aquelas feitas com morangos e pêssegos. Hoje, no entanto, queremos apresentar-lhe a mais deliciosa de todas as versões de Tiramisù: é feita com Nutella, tornando uma sobremesa adorável ainda mais deliciosa com a simples adição da famosa pasta de avelã cremosa. Para fazer esta sobremesa ligeiramente revisada, mas ainda tradicional italiana, tudo o que precisa de fazer é obter os ingredientes principais da receita normal, mais um frasco de Nutella. Seguindo a nossa receita, conseguirá servir uma sobremesa realmente de topo que nem crianças nem adultos conseguirão resistir. Está pronto para fazer a mais deliciosa das sobremesas?

Vamos começar por fazer café - deixe arrefecer após adoçar a gosto e dilua com 3 chávenas de água. Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar até ficarem espumosas. Misture bem com o mascarpone e depois bata as claras em castelo. Combine as claras com a mistura cremosa de mascarpone, misturando com uma espátula de baixo para cima para evitar que os ovos se desfaçam demasiado. Numa tigela, solte a Nutella com 3 colheres de sopa de leite. Se necessário, adicione um pouco mais de leite. Agora podemos montar o Tiramisù num único prato ou em várias ramequins. Prossiga alternando bolachas mergulhadas em café, o mascarpone cremoso, a Nutella leitosa e uma pitada de avelãs picadas - continue assim até todos os ingredientes serem utilizados.