Aqui está uma entrada clássica com uma aparência absolutamente superlativa, perfeita para qualquer ocasião importante ou festa, mas também para uma refeição de Natal, talvez como parte de uma tradicional envolvendo peixe. Fácil de fazer, pronta em apenas alguns minutos, envolve apenas alguns ingredientes: camarões, algumas folhas de alface e um molho cocktail (a receita do molho cocktail pode ser encontrada em outra parte do nosso site). O sabor do molho cocktail, delicado e envolvente, combina-se com a doçura dos camarões. Esta entrada é ótima para um almoço ou jantar, mas também como parte de um buffet salgado, e será apreciada por todos, incluindo crianças! Além disso, um cocktail de camarão permite vários modos decorativos de apresentação, seja em copos de dose única ou travessas. Experimente fazer este aperitivo clássico connosco seguindo a galeria de fotos. É mais fácil do que parece! Um conselho: fique atento à receita básica do molho cocktail em outra parte do nosso site!
* valores aproximados por porção
Prepare o molho cocktail seguindo a nossa receita básica. Descasque os camarões mantendo apenas a parte ligada à cauda; escalde em água a ferver por um máximo de um ou dois minutos. Coloque as folhas de alface cortadas no fundo de uma taça de servir de vidro. Coloque duas colheres de sopa do molho cocktail no centro da alface. Arranje à volta da borda da taça alguns camarões resfriados.
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Aqui estão os ingredientes: camarões, molho cocktail vermelho e alface
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Arranje a alface no fundo de uma taça de servir grande, mas não muito funda
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Encha a taça com o molho cocktail vermelho que mistura com as tiras de alface
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Arranje os camarões à volta da borda da taça
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