Aqui temos outro biscoito clássico, ‘Beijinhos’, aqui animado pelo sabor da Nutella e raspa de laranja, um toque de originalidade que sempre distingue as nossas receitas. Estes pastéis de Nutella e laranja são bastante deliciosos: a combinação de laranja e chocolate é perfeita para a época de inverno e é muito agradável ao paladar. São simples e rápidos de preparar. Os ingredientes também são adequados para aqueles alérgicos ao lactose, pois são feitos com leite de arroz; isso também os torna muito leves, equilibrando o elemento rico do chocolate. São ideais para oferecer aos convidados, servidos com uma chávena de chá ou café, ao pequeno-almoço, ou para oferecer. São amados por jovens e idosos, e especialmente por todos os que gostam de Nutella! Para fazer estes biscoitos, basta seguir em detalhe o que o nosso chef faz na galeria de fotos, e não se enganará.

Misture a farinha e o açúcar. Adicione o leite, o ovo, o mel e a raspa de laranja. Por fim, adicione o fermento em pó. Transfira para uma superfície de trabalho e amasse até formar uma bola. Se necessário, pode adicionar leite para amolecer ou farinha para firmar a massa. Coloque a bola de massa no frigorífico durante 30 minutos. Após este tempo, pegando pequenos pedaços da massa um de cada vez, molde-os na palma da sua mão para fazer muitas pequenas bolas que depois arranja numa assadeira coberta com papel vegetal. Depois, asse a 180°C durante 10 minutos, ou pelo menos até as bordas começarem a dourar, em seguida, retire do forno. Deixe arrefecer. Depois, pegue uma bola, coloque uma colher de chá de Nutella no lado plano e finalize com outra bola, novamente com o lado plano virado para o recheio de Nutella. Coloque num tabuleiro e polvilhe com açúcar em pó.