Sobremesas

Beijinhos de chocolate com avelã

⏱ 20 min👤 6 pess.★★☆☆☆

Aqui está outro clássico comercial muito conhecido, amado por todos! Beijinhos de chocolate com avelã, ou ‘Baci’ – e pode fazê-los em casa. Nesta receita encontrará tudo o que precisa de saber para os cozinhar e, na época do Natal, decidimos sugerir uma versão muito bem-sucedida e amiga das donas de casa. Podem ser uma ótima ideia para um presente de Natal, ou para ter em casa para oferecer aos seus convidados, talvez servidos com uma deliciosa chávena de chá ou café. São um lanche maravilhoso, cheio de sabores intensos – ou talvez queira fazê-los simplesmente porque tem um dente doce e gosta de petiscar delícias que agradam a todas as idades! Será fácil fazer estes deliciosos ‘beijinhos’ de avelã: basta seguir a nossa receita e olhar para as fotos - elas explicam claramente todos os passos que precisa de seguir. Arranje um excelente chocolate negro e avelãs aromáticas, e ponha-se a trabalhar imediatamente!

Ingredientes

Ripieno

Decorazione

Valores nutricionais 285 kcal / porção

Proteínas
4g
Hidratos de carbono
28g
Gorduras
18g
Fibra
2g

* valores aproximados por porção

Informação
20 minutos Tempo total
Serve 6 pessoas
★★☆☆☆ Dificuldade média

Preparação

Aqueça as natas numa pequena panela. Pique finamente o chocolate e adicione às natas, mexendo até que esteja completamente derretido. Adicione as avelãs picadas, mexa e deixe solidificar no frigorífico durante pelo menos 24 horas. Prepare a cobertura de chocolate derretendo o chocolate negro em banho-maria. Faça pequenas bolas com a mistura de chocolate sólido e coloque uma avelã inteira no centro de cada bola. Espete estas pequenas bolas de chocolate com um palito e mergulhe-as no chocolate negro derretido. Retire os palitos e deixe endurecer numa grade.

Conselhos
Para esta receita, como alternativa ao chocolate negro, pode usar chocolate de leite ou chocolate branco, conforme a sua preferência. Além disso, para arrefecer mais rapidamente, pode refrigerá-los durante pelo menos 3 horas.
Curiosidades
A avelã é particularmente rica em vitamina E e também contém substâncias que previnem doenças cardiovasculares. A árvore de avelã, durante a época da antiga Roma, era um presente pensado para trazer felicidade; enquanto em França, a árvore era oferecida aos recém-casados para trazer fertilidade.

Passo a passo

Os ingredientes
Os ingredientes
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