Espaguete com molho de azeitona, tomate e queijo feta

Este prato é a prova de que às vezes você não precisa de habilidades excepcionais na cozinha para criar uma refeição maravilhosa: basta confiar na simplicidade e na qualidade das matérias-primas, e pronto. Referimo-nos ao espaguete Cavalieri, coberto com um molho I Contadini pronto, adicionando um punhado de tomates em cubos e queijo feta. Um molho pronto em um site de receitas, você diz? Exatamente! Não se preocupe com produtos prontos, desde que sejam da mais alta qualidade, e talvez se você os usar com um pouco de imaginação. Você descobrirá que eles se tornam uma verdadeira dádiva na cozinha, a partir do qual você pode fazer receitas mais originais e imaginativas.

Escalde os tomates em água fervente por 10 segundos, depois descasque e corte em cubos. Reserve. Corte o queijo feta em cubos. Cozinhe o espaguete em água fervente com sal. Aqueça o molho de azeitonas pronto 'I Contadini' em uma frigideira. Escorra o espaguete e misture rapidamente na frigideira para que o líquido de cozimento rico em amido combine bem com o molho. Sirva com um punhado generoso de tomates e queijo feta. Finalize com um fiozinho de azeite de oliva extra virgem.