Sobremesas

Chocolate quente com Nutella

⏱ 15 min🍳 10 min👤 1 pess.★★☆☆☆

Quando fica realmente frio, muitas vezes desejamos uma chávena de chocolate quente, talvez com um bom biscoito. Há quem goste dele espesso e denso, comendo-o com uma colher quase como um pudim, e há quem prefira mais líquido, e portanto mais parecido com um leite com chocolate, mas com um toque mais cremoso. Hoje oferecemos uma versão que quase todos vão gostar, particularmente as crianças (mas também a maioria dos adultos!). Este é um chocolate quente feito com nada menos do que a mais famosa pasta cremosa do mundo, amada por provavelmente metade da população mundial... Nutella! Parece impossível transformar Nutella numa bebida quente? De forma alguma. Siga a nossa receita passo a passo e em menos de nada estará a saborear um fabuloso chocolate quente com Nutella!

Ingredientes

Valores nutricionais 320 kcal / porção

Proteínas
7g
Hidratos de carbono
48g
Gorduras
12g
Fibra
2g

* valores aproximados por porção

Informação
15 minutos Tempo total
10 minutos Tempo ativo
Serve 1 pessoa
★★☆☆☆ Dificuldade média

Preparação

Combine a farinha de milho com o cacau em pó. Adicione uma colher de sopa de açúcar e um pouco de leite e misture. Adicione uma colher de Nutella e aqueça até que esteja dissolvida. Adicione leite aos poucos e misture bem. Despeje o chocolate quente numa chávena. O seu delicioso chocolate quente com Nutella está pronto.

Conselhos
Fazer Nutella em casa não é assim tão difícil! O nosso site também tem a receita para a fazer em casa. Os ingredientes necessários são crema de avelã, chocolate ao leite e chocolate negro, um pouco de baunilha, leite e óleo vegetal.
Curiosidades
A raiz do nome ‘Nutella’ vem do inglês "nut", que significa avelã. A famosa crema espalhável contém avelã e cacau: uma deliciosa crema de avelã com origens no Piemonte e uma reputação em todo o mundo.

Passo a passo

Chocolate quente com Nutella
Chocolate quente com Nutella
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Informação adicional

Chocolate quente com Nutella e chantilly

Uma das variantes mais deliciosas do chocolate quente com Nutella prevê a adição de chantilly. Esta preparação torna o prato ainda mais cremoso e rico, perfeito para quem ama doces muito doces. Para prepará-lo, basta bater natas frescas e, no momento de servir o chocolate quente, adicionar um generoso montinho na superfície. O chantilly, além de dar uma consistência aveludada, equilibra a doçura da Nutella, criando um equilíbrio de sabores muito agradável. Para um toque extra, pode-se polvilhar o chantilly com cacau em pó ou lascas de chocolate. Esta variante é ideal para as frias noites de inverno, quando se deseja mimar-se com uma bebida quente e envolvente.

Chocolate quente com Nutella ao estilo valdostano

O chocolate quente com Nutella pode ser reinterpretado em chave regional, inspirando-se na tradição do Vale de Aosta. Aqui, as bebidas quentes são frequentemente enriquecidas com ingredientes locais, como o leite de alta qualidade proveniente dos pastos. Para realizar esta variante, pode-se utilizar leite fresco e talvez adicionar uma pitada de baunilha para realçar o sabor do chocolate. Outra opção é servir o chocolate quente com um acompanhamento de biscoitos típicos valdostanos, como os torcetti, que podem ser mergulhados na bebida quente. Este prato torna-se assim uma forma perfeita de descobrir e apreciar as tradições culinárias da região, criando um momento de doçura para compartilhar.

Chocolate quente com Nutella light com leite desnatado

Para quem deseja uma versão mais leve do chocolate quente com Nutella, existe a possibilidade de prepará-lo com leite desnatado e reduzindo a quantidade de açúcar. Utilizando leite com baixo teor de gordura, obtém-se uma bebida menos calórica, mantendo o sabor intenso da Nutella. Outro truque útil é substituir parte da Nutella por cacau amargo, de modo a equilibrar o sabor sem sobrecarregar o prato. Esta versão é perfeita para quem está a seguir uma dieta ou para quem simplesmente deseja saborear um doce sem exagerar nas calorias. O chocolate quente light é uma ótima solução para se permitir um momento de doçura sem se sentir culpado.

Benefícios do chocolate quente com Nutella e valores nutricionais

O chocolate quente com Nutella, embora seja uma sobremesa, pode oferecer alguns benefícios graças aos ingredientes escolhidos. O cacau amargo, por exemplo, é rico em antioxidantes, que podem contribuir para melhorar a saúde cardiovascular e reduzir o stress. A Nutella, embora seja um alimento calórico, contém avelãs, que fornecem gorduras boas e vitaminas. Em geral, uma porção de chocolate quente com Nutella fornece cerca de 250-300 calorias, dependendo da quantidade de leite e açúcar utilizados. É importante consumi-lo com moderação, especialmente se se está a seguir um regime alimentar controlado, mas pode representar um momento agradável de indulgente doçura numa dieta equilibrada.

É possível conservar o chocolate quente com Nutella?

A pergunta sobre como conservar o chocolate quente com Nutella é muito comum, especialmente para quem deseja prepará-lo com antecedência. É possível conservar o chocolate quente no frigorífico por um máximo de 2-3 dias. É aconselhável guardá-lo em um recipiente hermético para evitar que absorva odores estranhos. Antes de consumi-lo novamente, é importante aquecê-lo em fogo baixo, adicionando eventualmente um pouco de leite para restaurar a consistência desejada. No entanto, recomenda-se saboreá-lo fresco, logo após a preparação, pois o sabor e a cremosidade são melhores. Desta forma, poderá apreciar plenamente a delícia do chocolate quente com Nutella.