Bolo de Nutella
Este bolo de Nutella é um verdadeiro deleite, baseado na famosa pasta de avelã e chocolate, mas com muito mais: três camadas de puro e suave bolo de chocolate, intercaladas com um recheio suave e saboroso feito com queijo mascarpone e Nutella. Um triunfo de sabor e prazer para todos os amantes de Nutella. Este fabuloso bolo é muito fácil de fazer, e pode ser decorado de muitas maneiras: por exemplo, tornar o bolo ainda mais magnífico, como fizemos, com uma chuva de raspas de chocolate, ou mais simplesmente com açúcar em pó, ou com uma cobertura da moda de pasta de açúcar, ou com natas batidas, e assim por diante. É perfeito para uma festa e é adorado tanto por crianças como por adultos. Agora vamos descobrir como fazer esta fantástica sobremesa: será bastante fácil se apenas seguir o que o chef faz na nossa galeria de imagens, passo a passo. Será um severo desafio para a sua dieta, mas quando é preciso....!
Ingredientes
* valores aproximados por porção
Preparação
Pré-aqueça o forno a 170°C. Unte e polvilhe com farinha uma forma de pudim de 24cm. Bata os ovos com o açúcar numa tigela com uma batedeira elétrica até obter uma mistura clara e densa. Peneire a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó sobre a mistura e incorpore suavemente com uma colher de pau. Dobre gentilmente a manteiga derretida e o leite. Despeje na forma e asse durante cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer durante 5 minutos na forma, depois coloque-a numa grelha e deixe arrefecer completamente. Agora corte o bolo horizontalmente para obter 3 camadas. Fure cada camada com um palito ou garfo e polvilhe com café. Usando a batedeira elétrica, misture o queijo mascarpone e a Nutella até ficar homogéneo e cremoso. Para montar, alterne camadas de bolo com camadas espessas do creme de Nutella. Finalmente, espalhe o recheio uniformemente sobre toda a superfície do bolo e decore com raspas de chocolate negro.
Passo a passo
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Bata os ovos com o açúcar numa tigela com uma batedeira elétrica até obter uma consistência clara e firme
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Incorpore cuidadosamente a manteiga derretida
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Misture a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó sem açúcar
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Peneire o cacau em pó
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Prepare o recheio misturando o mascarpone com a Nutella
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Corte o bolo horizontalmente em três camadas
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Espalhe o recheio sobre a primeira camada do bolo
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Continue a alternar camadas de bolo com o recheio
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Decore a superfície do bolo com raspas de chocolate
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Corte uma bela fatia de bolo de Nutella e sirva com um pouco de natas batidas
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Informação adicional
Torta de Nutella ou pão de ló com 3 ingredientes
A torta de Nutella com 3 ingredientes é uma opção deliciosa para quem procura uma receita simples e rápida. Bastam Nutella, ovos e farinha para preparar um doce fofo e rico em sabor de avelã e chocolate. Perfeito para qualquer ocasião, como sobremesa ou para um lanche guloso.
Torta de Nutella com morangos
A torta de Nutella com morangos é uma combinação irresistível que une a cremosidade da Nutella à frescura e doçura dos morangos. Você pode preparar uma deliciosa torta em camadas espalhando Nutella entre as bases de pão de ló e decorando com morangos frescos cortados. Ideal para festas ou simplesmente para se mimar com quem ama.
Torta de Nutella e natas
Uma proposta gulosa e refinada que une a riqueza da Nutella à leveza das natas batidas. Basta rechear as camadas de pão de ló com Nutella e cobrir a torta com abundantes natas batidas. Um doce elegante que conquistará os convidados em qualquer ocasião especial.
Torta fácil e rápida de Nutella e bolachas (sem cozedura)
A torta de Nutella e bolachas é uma solução rápida e sem forno. Basta alternar camadas de bolachas e Nutella numa forma e deixar repousar no frigorífico até que as bolachas amoleçam. Perfeita para satisfazer a vontade de chocolate de forma prática e rápida.
Torta de Nutella, queijo e mascarpone
Um doce refinado que une a cremosidade da Nutella à suavidade do mascarpone. Misture Nutella e mascarpone e distribua o creme sobre uma base de bolachas trituradas. Uma opção elegante e deliciosa que será certamente um sucesso em qualquer ocasião.
Torta de massa folhada com Nutella
Uma receita simples mas deliciosa que combina a crocância da massa folhada com a cremosidade da Nutella. Espalhe Nutella sobre uma folha de massa folhada, enrole e coza até que fique dourada e crocante. Perfeita como sobremesa ou lanche com uma chávena de café ou chá quente.
Perguntas frequentes sobre a Nutella
O que é a Nutella? De que é feita?
A Nutella é um creme de avelãs e cacau, composto principalmente por avelãs, cacau em pó, leite desnatado e açúcar.
Como se pode usar a Nutella? Com o que combina bem?
A Nutella pode ser saboreada de várias maneiras: espalhada em pão, bolachas, crepes ou panquecas. É também um excelente ingrediente para doces como tortas, brownies ou gelados. Combina bem com frutas como bananas, morangos e maçãs.
Como conservar a Nutella após a abertura?
Após a abertura, é importante fechar bem o frasco e conservá-lo num local fresco e seco, preferencialmente à temperatura ambiente. Evite a luz direta do sol e as variações de temperatura para manter a frescura e a consistência.
Com quais frutas se pode comer a Nutella?
A Nutella combina muito bem com bananas, morangos, maçãs, peras, uvas e até fatias de laranja. A sua doçura e cremosidade realçam o sabor da fruta.
Que óleo contém a Nutella?
A Nutella contém óleo de palma, que lhe confere a sua consistência macia e espalhável. Além do óleo de palma, contém avelãs, cacau em pó, leite desnatado e açúcar.