A carne branca é considerada por muitos especialistas como mais saudável do que a carne vermelha e, se preparada com um pouco de imaginação e habilidade, também é muito agradável, apesar da ideia preconcebida de que a carne branca é um pouco menos convidativa e saborosa. Portanto, hoje queremos dar-lhe a oportunidade de preparar uma refeição assim para os seus convidados, uma refeição que definitivamente não o deixará insatisfeito. Peito de frango com natas e nozes é a nossa solução, e certamente não compromete o sabor. Está pronto para mostrar as suas habilidades culinárias ao criar um prato leve e delicado que não poupa no sabor, surpreendendo assim os seus convidados com a sua imaginação culinária? Siga a nossa receita passo a passo e prepare-se para lamber os beiços!

Tempere os peitos de frango com sal. Derreta um pouco de manteiga numa frigideira e doure o frango de ambos os lados. Corte fatias finas de queijo raclette e coloque-as de um lado do frango. Derreta. Assim que o queijo estiver derretido, adicione as natas à frigideira juntamente com uma pitada de sal. Rale algumas nozes sobre o frango, termine de cozinhar e sirva.