Frittelle de Carnaval de maçã

As frittelle de Carnaval de maçã são doces deliciosos e irresistíveis que normalmente agradam a toda a família. A combinação entre maçã e fritura é, de facto, realmente vencedora. Não há casa onde os doces de maçã não encontrem grande aceitação: sejam eles tortas de maçã, tartes, tarte tatin de maçã ou outros, agradam sempre a todos. Porque as maçãs têm aquele toque de doçura e de sabores caseiros que satisfazem todos. E não só: também o próprio conceito de fritura encontra sempre grande aceitação em todas as casas: quando se frita, é sempre festa!

Frittelle de Carnaval de maçã e passas

Outra ideia deliciosa é preparar as Frittelle de Carnaval de maçã adicionando passas. As frittelle de Carnaval de maçã e passas são igualmente apreciadas desde que gostem de passas. Em geral, as passas combinam sempre muito bem com as maçãs. No entanto, tenham cuidado ao tratar as passas com as devidas atenções. Entre estas, lembramos de colocar as passas de molho em água morna durante alguns minutos para que reidratem. Se estiverem com pressa, podem ignorar. Se gostam do aroma de brandy ou de marsala, adicionem um pouco ao seu molho. Mas somente se não houver crianças. Se houver crianças em casa, não usem bebidas alcoólicas, mas coloquem as passas apenas em água morna. Além disso, antes de adicionar as passas à massa, espremam-nas muito bem. 

Frittelle de maçã em pedaços

Se querem preparar as frittelle de Carnaval de maçã mas não têm o descascador e, no fundo, obter fatias de maçã regulares lhes parece complicado, recomendamos que façam as frittelle de maçã em pedaços. Para isso, cortem pedaços regulares de maçã. No entanto, não os façam muito grandes. A fritura tornaria-se pouco prática e complicada e as frittelle de maçã ficariam duras por dentro. Mesmo que façam as frittelle de maçã em pedaços, não ultrapassem a espessura de meio centímetro!

Frittelle de maçã fofas

Como fazer as frittelle de maçã fofas? Bem, requer alguns minutos a mais e um pouco de paciência, mas o resultado é certamente agradável ao paladar e ao gosto. Vocês deverão, como sugerido na receita, separar as gemas das claras e depois bater as claras em neve. Só a partir deste ponto as incorporarão à massa. Desta forma, as frittelle de Carnaval de maçã serão muito fofas e macias.

Frittelle de maçã rápidas

Concluímos a nossa conversa sobre o tema das frittelle de Carnaval de maçã com a opção de frittelle de maçã rápidas. Na verdade, a receita já é, por si só, uma receita rápida. Mas se quiserem torná-la ainda mais rápida, recomendamos que saltem a etapa de separação das gemas das claras. Mesmo fazendo uma massa com ovos inteiros, o resultado será igualmente delicioso.